Noonsom Sada

Bahan-Bahan :

  • 1 kati ikan air tawar
  • 15 biji buah pangi yang kering
  • 3 cawan nasi putih yang sejuk
  • 6-8 sudu Garam

    • Cara Menyediakan :

    Ikan yang digunakan ialah jenis ikan air tawar, dibersihkan dan dijeruk menggunakan isi buah Pangi (ditumbuk ), nasi dan garam.Campurkan kesemua bahan dan diisi ke dalam bekas botol/tajau kecil dan biarkan selama sepuluh atau dua belas hari sehingga boleh dimakan.